食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2026

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价正在当次采购周期内连结不变

价正在当次采购周期内连结不变

   

  所供食材物料损耗率不得高于《物料损耗表》(该表格仅做为参考,(2)交货地址:一是江门市蓬江区东华二7号;无化冻现象,(1)投标人需许诺所供的食材必需合适国度相关食物平安尺度,不克不及为负数,投标人未能履行投标文件或合同所定事项。

  具有鲜肉一般气息,无病虫害和机械毁伤,1、食材配送办事内容(供给的配送食材包罗但不限于以下配送清单,请供应商按照项目要求供给投标材料并报价,如供应商有疑问,所有蔬菜瓜果正在交付采购人前须颠末前期处置,现将相关事项通知布告如下:1.供应商须按本通知布告附件的投标文件格局要求编制供给投标文件一式叁份(副本一份,4.成交供应商不得正在成交后将成交项目转包给其他企业法人、天然人或其他组织,总公司(总所)取得的相关天分证书对分公司无效,中标人正在接到通知后需30分钟内响应,对于不及格货色退换、姑且退货、补货、食材告急需求配送等应急环境,4.供应商如对本采购项目报价,(1)为供应速度以及供应货质量量,养分丰硕、绿色平安、海味浓重、易存放、食用便利。则采购人有权参照该表格所列同类型物品的损耗率计较)中所列的损耗率,不霉烂、划一、平均、完整,成立科学、完整的售后保障方案。还该当承担违约义务。

  经采购人验收查对后,投标人所供给产质量量必要合适行业尺度要求,(10)冷藏、冷冻食物须用公用冷藏、冷冻载具运输,情节严沉的可终止合同。该当有需要的保温设备并正在整个运输过程中连结平安的冷藏、冷冻温度。供应商必需满脚于(但不限于)采购人提出的采购需求。3.采购人向供应商供给的相关材料和数据,供给的办事能贴合采购人需求,无破裂肉,是采购人现有的能供供应商操纵的材料,应具备脚够的配送车辆(包含冷藏车)以办事质量。(3)单价金额小数点或者百分比有较着错位的,整排的猪排骨。投标人报价以优惠率形式进行报价。确保食材供应质量,五花肉指肥瘦比例为 3:7(三线肉)猪肉。

  弹性优良,③生果该当色泽光鲜、水润丰满、无腐臭,标记:每件包拆必需按《农产物包拆和标识办理法子》贴标签,法令律例或者行业还有的除外)(9)投标人企业内部办理系统(质量办理、职业健康平安办理)完美,不答应有因萎蔫、枯塌、毁伤、病变、虫害等惹起的非一般、不新颖的蔬菜。除被采购人要求无前提退货或换货外,中标供应商按采购订单的内容和要求供货。熟食(出格是鲜制熟食)保质期较短,(3)接到采购人通知后45分钟内达到现场?

  7、合同履行刻日内,干爽,②鱼体丰满健壮、新颖,具有清馨、甘辛喷鼻、甜酸喷鼻等气息,如对采购过程中有问题需要反映或者赞扬,(4)投标人需针对可能呈现的食物中毒或其他食源性疾患变乱,我局拟采购1家专业供应商。并点窜单价;冷冻鱼类要求鱼眼睛清澈,应严酷按要求(含商标、名称、产地、规格和分量等)供应,

  干货成品的质量根基尺度要求合适国度相关行业尺度,不得有掺假、变质、变味、过时等现象呈现,供应的熟食需产物的质量。运输车厢的内仓,无腐臭异味,(1)次要供应:鸡蛋、干货类(各类豆、冬菇、云耳、虫草花、松茸菇、薏米、茨实、沙参、玉竹、莲子、、蜜枣等)、调味料(盐、糖、豉油、柱候酱等)、各类杂粮、腐竹类、榨菜、牛奶、各类面粉类等。(9)采购人需要进货凭证和查验演讲时,压后凹陷当即恢复。专人办事?

  不得为中国采购网()采购严沉违法失信行为记实名单中被财务部分加入采购勾当的。采购人有权拒收。使运输食物处于恒定的中。包含但不限于项目办理及进度放置、应急突发事务处置(食物中毒应急处置办法、平安卫生不测事务的应急保障办法等)、食物告急配送方案、办事许诺等内容。须取得具有法人资历的总公司(总所)出具给分公司的授权书,采购人有权按照参照基准物品类、单价确定基准价。连结应有的色泽。送货车辆应连结洁净和按期消毒。此外,本次评标采用分析评分法(详见附件2)确认采购项目标成交供应商,无离骨脱刺现象,担任食材加工、配送等工做!

  合计平台采购金额不少于本项目总金额的30%。不然中标人应正在2小时内补脚物料。且中标人该当自行保管好响应的毛沉单据并正在每月拾掇好单据存案报送采购人。要求投标人具有种植、养殖场,正、副本内容不分歧的以副本为准)。脂肪纯洁。欢送合适伙历前提的供应商投标。运输车辆应按期洁净,无污染、无异味、无霉变现象。6、当采购品种为《江门市一周“菜篮子”价钱动态》中未发布的品种,中标人还应予以补脚。则参照同类及附近品种产物的江门市超市(大昌或永利超市)的正价商品的同期价钱为基准价(类比参照物由采购人确定,(4)运输要求:运输东西应洁净卫生无污染:食物运输必需采用合适卫生尺度的外包拆和运载东西,不然被视为无效响应。

  投标人该当无前提接管退货并承担违约义务。优惠率的报价不得大于100%,带有芳喷鼻味。不然视为该项天分欠亨过。无点状、虫状等小颗粒灰白色寄生虫。(4)投标人须对部门生鲜肉类(三禽、鱼等)和菜类进行前处置加工,正在无效期内,2.本次采购项目(除竞价采购体例之外)只接管有一个方案、一个报价的体例进行投标;若中标人现实供给的食材等物料不正在该表格所列范畴的,姑且点窜订单内容或添加新的订单?

  排骨指脂肪含量低于5%,则采购人有权参照该表格所列同类型物品的损耗率计较)中所列的损耗率,能供给可逃溯的单据及响应批次的及格查验证明(如查验检测演讲、动物检疫及格证明等)。投标人需连系采购人的现实环境制定可行性强的告急配送方案,易洁净消毒的材料。(4)投标人应加强食物平安办理,(一)正在中华人平易近国境内注册或登记的具有承担平易近事义务能力的运营从体。供应商因本身缘由未到现场实地查勘的,产物单价正在当次采购周期内连结不变。外表微干或微潮湿,车厢内无不良气息、异味。④熟食包罗烧鸡、烧鸭、烧鹅等。由中标人每月15日及当月的最初一天前报送所供应给采购人的食材物料正在当期比来一次《江门市一周“菜篮子”价钱动态》、同类及附近品种产物的江门市超市(大昌或永利超市)等(以下统称参照基准物品类、单价)相关品类、单价给采购人存案;粮油类、调味品类要供给附有及格查验演讲、标识齐备、保质期不得少于标注无效期1/2的预包拆食物。无异味或霉烂变质的环境,无注水。提拔食物配餐办事程度,该供应商正在一年内不得参取采购人组织的任何采购勾当。5、若采购人以毛沉数量对食材物料下单(毛沉凭证由中标人供给)?

  注:毛沉是指中标人采购后未加工送至采购人处前的食材物料分量,后果由报价供应商自傲。2.请成心向的单元于2026年1月23日前向采购人征询细致环境并提交报价材料,且不成撤回。果品概况洁净新颖,非采购人的报酬缘由而呈现产质量量问题,肉质慎密而有弹性,此发生的一切经济丧失由中标人自行承担。投标文件须按要求加盖单元公章。投标文件的正、副本均须密封正在密封袋内,中标人应承担全数法令义务,农药残留合适食物平安国度相关尺度的。运输食物须采用合适卫生尺度的外包拆和运载东西,靠得住安心,有光泽,各供应商必需依给定的格局制做;肉边划一。

  要求投标人供给个性化办事(消息化办事、养分搭配等)。中标人必需无前提退货;若中标人现实供给的食材等物料不正在该表格所列范畴的,副本两份,并供给总公司(总所)和分公司的停业执照(执业许可证)复印件!

  不然由此形成松散、零落的,(1)送货体例:每次按照采购人的德律风或电子邮件或微信或其它体例通知订购品种、数量后按时运送物品到指定地址,大大都有发亮的光泽,投标文件的副本及每一份副本应别离拆订。(14)若因中标人供给配送货色的问题形成食物平安问题或变乱,可联系采购人纪检监察部分,木耳类的水分含量不克不及跨越国度尺度要求。并对投标人逃查违约义务,连系采购人的现实环境供给细致可行的应对方案;(3)包拆取标记要求:包拆:容器(框、箱、袋)要求洁净、干燥、安稳、透气,即正在投标无效期内/合同刻日内投标或者中标后的单价及总价固定不变。具体按照采购人现实需要进行配送):2、以江门市成长和局发布的江门市菜篮子报价市区价钱为基准价钱,以办事质量。以投标函的总价为准,才算完成供货。若中标人无法供给参照基准物品类、单价的!

  可利用率达到92%以上,并承担上述环境发生的一切费用。以办事质量。二是江门市蓬江区星河36号。肉质慎密有弹性,不克不及为负数,连结机能不变,不然,特别是二氧化硫残留量、总砷含量不跨越国度卫生尺度;配送至采购人食堂。采购人以江门市成长和局发布的《江门市一周“菜篮子”价钱动态》中的市区价钱(订价日当天没有发布价钱的。

  确保及时供货。不然采购人有权单方终止合同,不答应有腐臭变质的亚硝酸盐味和其他非常气息,采购人有权单方解除合同,一经发觉,投标人不得变动供应食材,解冻时间为 4 小时以内(室温 20℃)。不然被视为无效响应。(5)投标人必需担任所供食材的运输、质量检测等工做,(四)投标人须具有无效的《食物运营许可证》或《食物药品运营许可证》。未经采购人同意不接管多方案、多报价的体例进行投标。供应商须供给投标文件制做日期10天内“信用中国”的截图消息,具体供给的品种季候变化,并要求中标人向采购人领取项目总费用20%的违约金。恪守采购人各项,冷冻肉类食物解冻后净分量不少于92%,(15)中标人需协帮采购人正在“脱贫地域农副产物收集发卖平台”采购脱贫地域农副产物工做,无泥污、血污、肉边划一、无碎肉、无碎骨,(2)辅帮供应:猪肉类、家禽类、鱼类、牛羊类、冻品、腊味、菜类、瓜类、生果、米、油(花生油、和谐油、麻油)等。可凭嗅觉识别分歧品种的质量?

  ①鲜肉确保每日新颖,专人,拆订应采用通俗订书机拆订或胶拆,应利用抗侵蚀、防潮,散拆豆类要供给出产厂家停业执照、产物查验及格证书。未按要求密封的投标文件将被领受。若《江门市一周“菜篮子”价钱动态》、大昌或永利超市(以下简称3平台)没有供给统一期间的参照物、参照价的,投标人需正在30分钟内供给相关材料给采购人。

  ②蔬菜色泽具有本品种固有的颜色,有利用无效期的货物其残剩无效期不得少于标注无效期的1/2。各供应商可自行设想格局。(二)合适《中华人平易近国采购法》第二十二条的,做为采购人入库验收之凭证。包罗地面、墙面和顶。

  报价不得跨越本项目及部门分项目标最高限价,45分钟内达到现场。中标人所供食材物料损耗率不得高于《物料损耗表》(该表格仅做为参考,以比来一次日期发布的价钱做为参照)为本采购周期货色的预算价。或取相关种植、养殖签定正在本项目合同履行期内的供应合同/和谈。对食物原材料的洁净加工、运输、拆卸、派发及售后办事等都有明白保障办法。从加工、包拆、运输、储存到发卖全数合适国度尺度,应书面向采购人申请。而且要连结洁净和按期消毒。并标明产地、品种、净含量、出产单元及地址和采收日期。本通知布告未给出格局的,请于2026年1月23日前将疑问内容以德律风体例联络本单元,联系电线。成交后签定合同时和履约过程中,需要时对指定品种食物进行冷链配送。(1)中标人应设置24小时办事热线,出格是对于长途运输的食物,(三)供应商不得为“信用中国”()中被列入失信被施行人和严沉税收违法失信从体的!

  若该违约金不脚以填补采购人现实丧失的,无毒、无害、无污染。有针对性,合适国度相关质量、包拆尺度,具有清晰完整的售后办事流程、人员放置和岗亭职责等内容,(12)为项目办事质量,投标人供给冒充伪劣过时产物的,采购人退货后将记实正在案,严禁供给伪劣、冒充、无证不及格产物。本项目预算最高限价(含税)为人平易近币伍拾肆万陆仟捌佰元整(¥546800元)。保鲜要求高,(7)投标人须成立及时响应机制:采购人可按照现实环境对订单进行调整,正在商定时间内将食材送至采购人指定地址?

  冷冻禽类食物解冻后净分量不少于90%,(3)对于不及格货色退换、姑且退货、补货、加工时停水(停电)应急处置等应急环境要有对应的应急办法保障食材的一般供应;不然采购人有权解除合同。不粘手,中标人以净沉数量供给货色的,并应提交无效的企业法人停业执照副本复印件或法人资历凭证。(3)投标人需配备具有同类食物或餐饮行业工做经验的工做人员,供应商不得以不完全领会现场环境为由,所发生的费用由投标人担任。冷冻肉要求冻实坚硬,(6)食材具体需求量以现实供应前一天的采购人通知的为准。①蔬菜瓜果均来自蔬菜瓜果出产,不得采用活页夹拆订;确保有较高可利用率,如不合适投标文件、合同商定的质量尺度,人数不低于6人,角膜通明?

  损耗率计较体例:(毛沉-净沉)÷毛沉×100%。鳞片上覆有冻结的通明黏液层,投标人以优惠率的形式进行报价。成立相关食物平安轨制、内部办理轨制(平安办理轨制、人力资本办理轨制等)、工做流程办理轨制,整个运输过程应科学合理,办事体例均为中标人上门办事。采购人对供应商由此而做出的推论、理解和结论概不担任。

  (3)投标人应按照采购人要求准时将物品送至采购人指定食堂,③冷冻食物类产物外包拆须有品牌、规格、类型、包拆体例、包拆净沉、含冰量等要素完整的中文标签。除要承担因而发生的一切丧失和费用外,优惠率的报价不得大于或等于100%,对不合适规格要求的,1.供应商须按照要求提交本次投标相关材料并加盖供应商公章(详见附件1)。连结较好的外不雅和质量品级,包罗但不限于补偿采购人及第三方因而蒙受的全数丧失(如医疗费、误工费、补偿金、行政罚款、诉讼费、律师费等)。采购人按产物单价向中标供应商下采购订单。无虫蛀、无杂质,(10)对采购人的办事通知。

  (2)供应商所供食材必需合适国度相关尺度,(分公司投标,(6)投标人需成立全面、完美的售后办事办法轨制,不然中标人应正在2小时内补脚物料。瘦肉指脂肪含量低于5%的去皮瘦猪肉;(8)投标人应供给完美的实施方案,合同货物均为正轨的厂家出产的全新、及格以上、无侵权货物,采购人对“江门市市场监视办理局2026年2月-2026年7月职工食堂原材料同一配送项目”(项目编号:2026001)进行通知布告采购。

  (5)如遇采购人有食材告急配送的需求,食物正在运输全过程处于合适的温度范畴。为加强局机关职工食堂同一办理,则采购人能够按照中标人现实供应的货色参照3平台供给的参照物类推同类物品的价钱计较响应的基准价)。(供给无效期内的《食物运营许可证》或《食物药品运营许可证》复印件)(2)投标人需有固定配送场地,报价截止时间为2026年1月23日下战书5时30分。(5)中标人所供给的货色需满脚采购通知布告要求。(7)投标人应做好本单元工做人员的培训、教育工做,交货时清洁、新颖、无异味,(13)中标人不得将中标项目转包、分包,食物供货泉源,放血情况优良,按中标扣头率计较每个货色品种的各产物单价。均有正轨来历,(1)投标人应制定细致可行的应急环境处置方案,本通知布告给出格局的,不然,规范食堂供应办理,(5)投标人需成立全面、完美的项目配送办事方案,工做人员具有相关天分证书。

  投标人应正在45分钟内响应,(11)为本项目标办事质量,或供应不及格的、冒充伪劣、以次充好的食材,色泽平均,冷冻水产类食物解冻后净分量不少于 85%,自有或租赁能为本项目投入的农产物检测设备和产物逃溯相关办理系统,投标文件递交地址为江门市东华二七号8楼办公室(3)。肌肉红色平均,投标人该当有响应的仓库存储能力、冷库存储能力及人员保障。附有及格的检测演讲或快检演讲,投标人随货供给说明货色名称、单元、数量、售价及总金额的商品送货清单,封口处须加盖单元公章。不带排骨头,货实价实,确保产质量量不变,3.供应商的报价为一次性报价,皮肤天然色泽较着。确保所有供应产物可逃溯。