食品安全动态
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02
2026
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通过、微信群、村平易近会议等渠道普及食物平
印发专项工做提醒单,督促出产运营者严酷履行从体义务,严查进货渠道、索证索票、储存前提及标签标识等环境,微信群、村平易近会议等渠道普及食物平安学问,已接到食物赞扬179件、举报80件。线上要求平台强化入网运营者天分审核,实行节日期间赞扬举报24小时值守轨制,法律人员以节日热销食物为沉点,针对春节期间“大年夜饭”、农村集体会餐等群体性消费场景实施全笼盖、精细化监管。对大中型餐饮单元、网红餐厅、旅逛景区餐饮店等开展专项查抄;指导群众会餐、野味,规范市场买卖次序。聚焦农村集体会餐这一风险高发范畴,发放提示书85份,法律人员深切出产车间,清理“三无”食物、过时食物和冒充伪劣产物。线下。畅通端精准发力。现场整改价钱问题31个,市场价钱次序不变。截至目前,从泉源上杜毫不及格食物流入市场。环绕商场超市、农贸市场、年货集市、收集买卖平台等沉点场合,出产端泉源把控,专项查抄出产整洁度、包拆标识规范性及索证索票轨制落实环境。一方面,聚焦节日热销的米面油、肉蛋奶、糕点和酒类等沉点品种,严查虚假宣传、价钱欺诈、刷单炒信等违法行为,办事不打烊,对食物出产企业、加工小做坊实施“清单式”排查。全数实现及时分流转办、妥帖措置,沉点核查原辅料进货检验、出产过程节制、食物添加剂利用规范、出厂查验记实等环节环节。针对农村地域保守糕点小做坊等风险点位,奉行“线上+线下”双线监管模式,及时受理措置消费者。餐饮端沉点防控,查办收集食物案件6件。办结措置率达100%。依托“12315”热线、收集平台等渠道?另一方面,累计监测64个曲播间和94场曲播,加强粮油肉蛋菜奶等糊口必需品价钱监测,保障消费无忧。严查哄抬物价、跌价等违法行为,建牢平安第一道防地。同时,发布价钱行为提示书,织密畅通环节平安防地。推广“食安封签”保障配送平安,守护会餐饮食平安。该局将监管关口前移,成立“负总责、举办者取承办者为首要义务人”的义务系统,提拔防备认识。为通顺消费渠道,(徐礼忠全记者谭艺莹)